六翼天使獨語

營業地點：台中市北屯區文心路4段585號 04-22492252
營業時間：AM11:00~PM10:00 全時段供餐
http://www.hakkafood.com.tw/

很早就知道公益路上有一家，但一直被我嫌遙遠，總是落過它。
發現在文心路四段上出現，當然不可以放過，總想找個時間去吃...
終於在2007年快結束時找到名目去吃頓好吃的，
朋友阿~~我們慶祝迎新年吧！

一定要好好稱讚她們的服務不錯，小姐聲音優美唷！
打電話預約，還會介紹好吃的菜餚。
雖然我們出現在怪怪的下午茶時間，
但是全天候的供餐，我們依然可以吃到好吃的客家料理。
   
裝璜還蠻漂亮的，有趣的是他們用報紙介紹篇幅來當桌墊
  菜單翻開第一頁就是主廚推薦
按照上面的介紹點應該不會錯，但反骨的我當然沒有這麼乖乖聽話
早就聽從小姐的介紹，也看到網路上的介紹...老闆 上菜
  
主食：豬油拌飯-香噴噴阿！若有半熟的荷包蛋蓋上就更棒了
阿婆拌麵、客家粄條-炸油蔥的味道很香，且口感不錯！很有嚼勁
 
酸度一級棒的『酸辣高麗菜』及『薑絲大腸』
 
上桌就被搶光來不及照相的『金絲鑲豬腳』超級好吃~且不覺得油膩，首選阿！
 
酸酸甜甜的桔醬排骨，我非常喜歡他的口味，小姐介紹的真好，女生果然會很愛吃，但同桌的男士也是讚不絕口阿！
還有不得我緣的苦瓜炒蛋，我實在無法給予好臉色，因為我真的很討厭苦瓜阿！但為了順應大家的喜好，只好委屈一下，點上桌放置在離我最遠的地方，雖然他們說不會苦，很好吃！但...對不起！沒口福...

客家仙草雞湯，對這道的感想就是雞肉很嫩，沒了...湯的味道不夠鮮明吧！
餐後有送上甜點-客家麻糬及茶梅，不錯吃！梅子的味道非常棒！

整體來說不錯吃，味道真的不錯！但是份量少了一點，每道菜大約只有2-3人份，有兩位大胃口的男士在場，突然覺得不夠吃，像好吃的豬腳 一人一塊就沒有了...連多一點點的女士獨享都沒有阿！

而買單時(NT1800多)對於份量少的狀態，就更覺得奢侈...精緻而昂貴阿！
本想刷卡，聲音甜美的小姐說了一句『現在付現可以擁有會員卡喔！』為了這句話，只好乖乖的掏錢，為了下次吃的時候可以打9折的會員卡！
美麗的小姐還送上了客家本色自製的月曆，每一個月都有折價卷還不錯！想多要一本，隨口說了一句，服務良好的馬上多送一本，大心！
為此我應該還會再去吃ㄧ次...不過~~不能找胃口太大的一起去！(吐舌頭)

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2008/1/20 SUN  晚
從幸福的國度回來的路途上，突然很想吃酸酸的東西，想到客家本色到10點才關門，所以決定去打牙祭...到門口時發現已經9點十五分，而且因為沒有客人，所以店員已經在收拾了，害怕的詢問『還可以用餐嗎?』又是甜甜聲音的妹妹說話『當然可以啊！』服務人員迅速的重新準備著，為此我一定要豎起大拇指給90分啊！沒有一個人有不悅的表情...點菜的小姐很緊張的說著因為廚師比較早下班，所以只能點一次無法加點唷，當然沒有關係囉！

少少的我們兩個人，點了三菜-薑絲大腸、金絲鑲豬腳、客家燉白菜。等待的過程中，發現菜單上最後一頁的商業午餐，發現超級划算，可惜只有星期一到五，不知道甚麼時候可以試試看，對著好多好吃的菜只能流口水啊~~突然，我們的菜肴上桌，好快速啊！
  

還是這麼的好吃！依然對豬腳軟嫩的口感覺超級棒、且這次份量比較多。而燉白菜比我想像中的更豐盛，還有油條、金針菇、香菇、筍子...真是幸福的想掉淚！
吃到一半突然大門又開了，還在想著這時候居然還有客人，沒想到是老闆-羅時豐出現耶！他很客氣的和我們點著頭，我想他一定覺得奇怪怎麼有人這時候還來吃....(笑)，沒有和他要簽名，也沒有因為碰到老闆而多折扣~~~但沒關係！覺得滿足即可，伴著星光，回家去慢慢回味所有的幸福滋味！